长岛 » 【今日热点】 » 正文

香格里拉最地道的街边小吃有哪些？

2018-12-20 12:32 发布者：小郑评论：0 浏览：1177

问题：提问：宁缺勿滥

香格里拉怎样？

回答：回答：霸道的我爱上了你

　　香格里拉最地道的街边小吃有哪些？香格里拉特色美食：

　　酥油茶：

　　酥油茶是藏族人民日常生活不可缺少的必需长岛哪个渔家乐好品。制作时简单方便：先用土茶倒入茶筒，加入酥油、盐和精制的香料，用搅捧上下反复搅打成水乳交融状，即可斟用。饮之，色香味美，回味无穷。在藏族的饮食结构中饮用酥油茶占有十分重要的地位。藏族家庭里一天至少要饮三次茶，有的甚至多达十几次。酥油茶既能产生很大的热量，喝后可御寒，又能起生津止渴的作用。许多没有喝过酥油茶的人，第一次品尝会觉得异味难当，而咬咬牙喝过几次之后，便会真切地品味其流香满口，余味修长的妙处。

　　糌粑：

　　糌粑是藏区的主要食品之一。磨制糌粑以青稞为主，将青稞晒干炒熟，磨成细面，便成了香喷喷的糌粑。藏族食用糌粑大都先在碗里倒点酥油茶，再把糌粑加入碗中，用手搅匀。随后，将之捏成一个个的小团，即可食用。糌粑的营养成分很丰富，且携带方便，只要有茶水冲开就可食用。第一次吃，可以冲得稀一点，小心呛了嗓子！许多朝圣者就是把糌粑作为干粮的，吃时方便。

　　琵琶肉：

　　琵琶肉是一种采用藏族传统的腌肉方法制作的肉食。具体做法是，将猪的内脏和烟台长岛渔家乐住宿骨取出，保留完整躯体。待稍凉后，放入花椒、草果、食盐等佐料（也有的加白酒），轻轻搓揉后，将其缝合，压上石板腌制，还要用木塞或玉米芯把猪鼻塞严，以防虫蛀。因其形状像琵琶。故称“琵琶肉”。《滇南新语里说琵琶肉“薄腻若明珀，形类琵琶。”琵琶肉可以保存很长的时间，若不切开，呆数年不变。其肉味道鲜美，肉色彩透明，见之令人垂涎欲滴，可煮可炖，是藏人待客的佳肴。

去香格里拉旅游要多少钱 <

更多长岛旅游资讯，请访问》》长岛渔家乐点评网 http://www.yjldp.com/

0 顶一下

打印本页关闭窗口返回顶部

评论总数:0条

网友评论

如果您要进行评论信息，请先登录或者快速注册。

扫描直达

香格里拉最地道的街边小吃有哪些？

网友评论

栏目导航

热门文章

最新文章

长岛云淏客栈

长岛月胜渔家乐

长岛老铁渔家乐

长岛盈海渔家楼

长岛万福渔家乐

长岛孟姐渔家乐

长岛顺诚渔家乐