
为严格落实“外防输入、内防反弹”措施,深入细致做好常态化疫情防控工作,严守冷链食品安全底线,切实摸清我区冷冻库单位底数。
近日,区市场监管局联合南长山街道,对我区冷藏企业、冷冻库等单位,开展冷链食品安全专项检查。此次重点检查了辖区内冷藏企业、小冷库等单位的冷链食品储存条件、进销货台账、索证索票、冷链从业人员健康管理制度、消毒记录及是否存在进口冷链食品等情况,通过执法人员实地查看冷库库存,逐一核实相关台账、制度,未发现有私自储存的进口冷链食品,对台账建立不完善的冷库单位,要求其负责人加强对冷链食品的防控意识,立即建立完善相关台账,确保所有冷链食品来源可溯、去向可追。下一步,区市场监管局将继续加强对冷链食品的监管力度,每周深入一个领域,实地查看冷链,进一步做好冷链环节各项防控措施,确保我区冷链防控工作不出问题、不出纰漏,持续保持我区“低风险”良好态势。
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