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大理有什么特色美食,大理有什么好吃的,大理美食攻略

2021-11-30 08:46    发布者:旅游攻略    评论:0    浏览:404

大理不仅仅是旅游胜地,还是吃货的天堂。大理美食众多,来此游玩可以在饱览大理山水美景的同时来一场大理美食之旅!大理有什么特色美食呢?接下来小编为大家带来大理美食攻略。让我们看看大理有什么好吃的~


大理有什么特色美食-凉鸡米线

凉鸡米线绝对是大理古城小吃中的当家花旦。如果你来到大理,轻嗅过上关花,吹过了下关风,观过苍山雪,也赏过了洱海月,却没有在大理古城品上一次凉鸡米线,那么,你的游趣可是要大打折扣。


大理有什么特色美食-饵块

烤饵块一般制作于家中,方便快捷,将大片的饵块放置在火上两面烘烤几分钟软化后,放置于盘子上在一面涂抹上酱料即可食用。云南烤饵块在云南当地遍布大街小巷,但是多年来“藏在深滇不出省”。随着云南旅游事业的蓬勃发展,越来越多的外省人从好奇到喜爱上云南烤饵块。


大理有什么特色美食-破酥粑粑

喜洲破酥粑粑,口味有甜、咸两种。粑粑原料为麦面,制时用上下两层炭火,将锅内油炕着的粑粑慢慢烤黄、烤香直至烤酥。粑粑外皮香酥内在绵软,且层次分明。喜洲镇内有很多卖粑粑的小店,其中以德生和比较出名。另外,大理古城内也有一些小摊和食铺可以买到。


大理有什么特色美食-乳扇

云南十八怪之“牛奶做成扇子卖”,指的就是“乳扇”,乳扇是以牛乳为食材,在酸水里使其凝固,然后拉抻如扇子形状的薄片,是中国本土奶制品的一种,与西方奶酪殊途同归。


大理有什么特色美食-玫瑰冰粥

云南的美食与玫瑰花密不可分,玫瑰冰粥是用糯米熬成的粥上洒上玫瑰花瓣,加上独特的酱放入冰箱成为一碗浓稠的冰粥。特有的食用玫瑰糖酱搭配糯米绵密的口感,最简单好吃不过了,你会惊讶大理人民的智慧,让普通的粥因为玫瑰花瓣而绽放魅力。


以上就是小编为大家带来的美食攻略,吃货们有没有心动?那就去大理来场味蕾之旅吧~



中国北方度假胜地:山东长岛
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