中国有56个民族，而黔西南就有30多个少数民族。今天就来说说黔西南美食，那么黔西南有哪些美食？黔西南什么美食好吃？这就来给你推荐。

1、鸡肉汤圆

顾名思义，鸡肉汤圆是以鸡肉为馅料的，内有鸡汤和花生酱，对于习惯了甜汤圆的人来说，倒是新奇了不少。鸡肉汤圆非常鲜美，风格独特，圆粘糯软，鲜香爽口。

地址：兴义邹记鸡肉汤圆，兴义市稻子巷

2、贞丰糯米饭

贞丰糯米饭在清朝嘉庆年间就已经是比较出名的地方风味小吃了，是贞丰县的传统风味美食。大老远的就能闻到糯米香，吃起来米糯肉酥，油而不腻。

地址：贞丰县熊记、胖四娘

3、刷把头

因长相与竹刷把的头类似而得名的刷把头在当地颇受欢迎。刷把头色泽油亮，呈淡黄色，吃的时候可以蘸水吃，味道更好，香美无比，蘸水一般是用鸡汤、油浸胡椒面、酱油、葱花等勾兑而成的。

地址：兴义市东风路大桥旁(近八一公园)

4、贞丰灰粽

热腾腾的粽子散发出阵阵叶子清香，拨开粽叶，糯米混合着肉香铺面而来。我们急的都直接用手去抓粽子。软糯的米香中带一些草果粉的奇特香味。粽子里面藏着一大条鲜肉，肉质紧实而有入味，大家都伸出手抢夺起来。

地址：贞丰县胖四娘

不同的民族有不同的饮食文化，有时间去品尝一下少数民族的美食吧。

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