独特的地理位置:黄海渤海分界线,两海交界水源独特特有的地理气候特点,孕育出的海产品独具美味。
国家一级水质的水源:长岛海域水质为国家一级标准,蕴藏着大量珍贵的海洋生物资源。
丰富的海泥:除了水质之外,非常重要的一个因素是丰富的海泥,长岛以外许多地方没有海泥,或者即使有海泥也决不会有长岛海泥那样丰富的营养。
3~5年的生长周期:
长岛海参都是在自然环境下生长3-5年。
渔民古传的自然加工方式:几百年流传下来的渔民天然古法原汁原味的传统工艺结合现代的加工方法精制而成。
宫廷贡品:
长岛刺参营养价值远胜于其他地区海参,商品价格也名列前茅.一直为宫廷贡品。
本草纲目:“刺参,辽海有之,其性温补,足敌人参”。
纪晓岚:海参如阶,亦有品级,自秦汉始,长岛产参屡为历朝贡品,谓之上品,民间鲜得一尝。”