长岛特产—渤海带鱼
13502 · 2017-07-25 15:24 作者admin
带鱼又叫鞭鱼、带柳、裙带鱼、长岛渔家乐海刀鱼、鳞刀鱼、白带鱼;是鱼纲鲈形目带鱼科海洋鱼类,也是我国沿海产量最高一种经济鱼类。带鱼为高脂鱼类,含蛋白质、脂肪、维生素B1、B2和烟酸、钙、磷、铁、碘等成分。带鱼的鱼鳞中还含有多种不饱和脂肪酸、纤维性物质、长岛旅游6-硫代鸟嘌呤等有效成分。
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