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盘城农家菜成为吸引游客一大法宝
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2018-11-16 09:54
作者把小鱼引上岸
盘城一些大大小小的生态农庄，设施好、环境美，除农家菜外，还提供棋牌、垂钓、水果采摘、住宿等多项服务，是广大游客娱乐休闲的好去处。位于盘城街道渡桥社区金水湾生态园内的农家小院，环境清幽，游客朋友们可以一边品尝其特色农家菜肴，一边欣赏原生态的乡村风景。在最重要的菜品质量上，更是严格把关，选用新鲜的天然绿色食材，采用具有盘城特色的农家烹饪方法，保留每道菜的原汁原味，力求为广大市民献上地道的“农家大餐”。“老十八鹅”口感细滑、香味诱人，是盘城农家菜最响亮的招牌菜之一，在历届葡萄节期间都是“抢手货”，游客想要吃需要提前预定。又香又脆的大锅锅巴是不少市民儿时的记忆，这道“复古”的农家菜每每刚端上餐桌就被一抢而空。色泽深红的红烧肉同样深受游客的喜爱，口感肥而不油、甜而不腻，吸引了许多爱美的女士也忍不住多吃几块。还有香脆爽口的拍黄瓜老少皆宜，纯手工的鱼丸清香扑鼻……每道菜都会让您唇齿留香、回味无穷。
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