岳池农家文化:中国农家乐之源的有力印证
说起岳池农家文化,不能不提当地的农家饮食文化。每天早晨,岳池县城的“米粉一条街”,生意红火,当地市民都爱在这里吃一碗“岳池米粉”,其味鲜美,芳香四溢,质地细软,营养丰富,备受各方客人喜爱。除了米粉,这里的莲桥米粉丝也享誉全国;黄龙香米饭则是芳香扑鼻,食而难忘;顾县牛皮豆腐干和中和豆花历史悠久;农家酒文化名声远播,岳池特曲成为中国文化名酒……800多年前,陆游在路过岳池时,被当地淳朴、美好的农家氛围所感染,挥毫写就了脍炙人口的《岳池农家》,其诗句“农家农家乐复乐,不比市朝争夺恶”,成为了歌咏农家生活的千古佳句,也成为了岳池作为中国农家乐之源的有力印证。
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