长岛素有“鲍鱼、扇贝、海带之乡”的美称。这里鲜美的鲍鱼、海参、扇贝、海螺、大对虾品质的确非常的好，很多游客来到这里虽然破费不少，但比起在城市里买还是要便宜很多的哦！长岛的海产品销售店随处可见，鲜品，干品，活品一应俱全。但购买时一是要侃价，二是要注意保鲜。如果实在路途较远，也可选择购买一些海珍罐头，或海鲜干货。

    特别值得一提的是长岛的海参，远近闻名。为什么好？

    独特的地理位置:黄海渤海分界线,两海交界水源独特特有的地理气候特点，孕育出的海产品独具美味。

　　国家一级水质的水源：长岛海域水质为国家一级标准，蕴藏着大量珍贵的海洋生物资源。

　　丰富的海泥：除了水质之外，非常重要的一个因素是丰富的海泥，长岛以外许多地方没有海泥，或者即使有海泥也决不会有长岛海泥那样丰富的营养。

　　3~5年的生长周期： 长岛海参都是在自然环境下生长3-5年。

    渔民古传的自然加工方式：几百年流传下来的渔民天然古法原汁原味的传统工艺结合现代的加工方法精制而成。

    刺参是我国20多种食用海参中质量最好的一种。长岛刺参营养价值远胜于其他地区海参，参营养丰富，蛋白质含量高，不含胆固醇，是高级滋补品，为海珍品之冠。商品参以个头齐，肉肥厚，体完整，刺挺拔，开口正，干度足，体表光泽，体内无余肠泥沙，每斤在35个以内者为上品，游客购买时可根据以上标准进行选择。

    

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    其它的一些特产像烤鱼片，鱿鱼丝，干虾皮等也是蛮好吃的哦！

    长岛很多渔家民宿业户都是兼顾海产品养殖和渔业捕捞的，自家产的海鲜特产也不少，比方说海米、扇贝、干鱼、海蜇皮之类的，这些产品一般都是渔家自己加工好的，没有添加任何添加剂，比较天然。有兴趣的朋友可以在渔家里放心购买这些地方特产。

    另外长岛一行当然还要买一些有纪念意义的纪念品，各种花样的球石，海水养殖的珍珠项链及一些有长岛特色的贝壳首饰等旅游纪念品等等都是不错的选择。