长岛扇贝是山东省烟台市长岛县的特产。扇贝是长岛县主要养殖海产品之一。长岛县被称为中国扇贝之乡。长岛扇贝获国家地理标志证明商标。
扇贝是长岛县主要养殖海产品之一。栉孔扇贝在生物分类学上属瓣鳃纲扇贝属，两壳有放射肋，形若扇状，壳面褐色，有灰白或紫红色纹彩，极美丽。据史料记载，早在5000年以前，沿海渔民就对扇贝进行采捕。扇贝除了供食用外，漂亮的贝壳还被用做装饰品，加工成贝雕工艺品。70年代，栉孔扇贝人工育苗和养殖技术研究获得成功，扇贝养殖规模迅速扩大。山东省长岛县被称为中国扇贝之乡。